miércoles, 4 de noviembre de 2015

Gastronomía huichol

La gastronomía Huichol se basa en alimentos de origen vegetal, pero en ocasiones especiales tales como ceremonias y rituales se llega a consumir carne.
Los platillos típicos de esta cultura son los tamales y los orejones.


De bebidas podemos encontrar el atole blanco, tequila cuarteado, tepache y agua.
Además, entre los ''postres'' de esta cultura están pan con levadura y piloncillo, pan dulce, polvorones, chocolate enmarquetado y algunos más.


Publicado: Miguel Angel de Jesus Pintor Vivanco.

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